新着情報
- 2024.01.31
- 【3/3（日）】 福岡女子大学 国際フードスタディセンター キックオフシンポジウム 「 尊厳あるエイジングに向けて 」開催のご案内
福岡女子大学の創立100周年を記念して2022年に国際フードスタディセンターが設置されました。「食をつなぎ創造する」をコンセプトに、食と栄養を通じて全ての人々の尊厳と幸福を探求する研究、教育、そして実践?情報発信を行っています。
本センターでは、現在「尊厳あるエイジング」をテーマに研究に取り組んでおり、3/3(日)にキックオフシンポジウムを開催します。
今回のイベントでは、「尊厳あるエイジング」に向け、ライフステージ毎に何を行っていくのか、特に食や栄養の課題から、ご参加いただく皆様と議論を深めていきたいと思います。
実施概要
開催日時：2024年3月3日（日）13：00～16：00
場所：福岡女子大学 講義棟C201
形式：会場（対面のみ）
参加費：無料
テーマ：【尊厳あるエイジングに向けて】
式次第：オープニング
向井 剛 福岡女子大学 理事長?学長
太田 雅規 国際フードスタディセンター長?副学長?国際文理学部 教授
設立者代表挨拶
縣 博夫 福岡県人づくり?県民生活部 私学振興?青少年育成局 局長
基調講演「ライフステージでみた減塩の意義」
土橋 卓也 社会医療法人 製鉄記念八幡病院 理事長
パネルディスカッション
プレスリリース【PDF,387KB】
本センターでは、現在「尊厳あるエイジング」をテーマに研究に取り組んでおり、3/3(日)にキックオフシンポジウムを開催します。
今回のイベントでは、「尊厳あるエイジング」に向け、ライフステージ毎に何を行っていくのか、特に食や栄養の課題から、ご参加いただく皆様と議論を深めていきたいと思います。
実施概要
開催日時：2024年3月3日（日）13：00～16：00
場所：福岡女子大学 講義棟C201
形式：会場（対面のみ）
参加費：無料
テーマ：【尊厳あるエイジングに向けて】
式次第：オープニング
向井 剛 福岡女子大学 理事長?学長
太田 雅規 国際フードスタディセンター長?副学長?国際文理学部 教授
設立者代表挨拶
縣 博夫 福岡県人づくり?県民生活部 私学振興?青少年育成局 局長
基調講演「ライフステージでみた減塩の意義」
土橋 卓也 社会医療法人 製鉄記念八幡病院 理事長
パネルディスカッション
（幼児期）小崎 孝子 学校法人志賀島学園 理事長?ふたば幼稚園 園長
（学童期～思春期） 山上 望 文部科学省 初等中等教育局健康教育?食育課 食育調査官
（成人期～壮年期） 樋口 善之 福岡教育大学 教育学部 准教授
（成人期～壮年期） 樋口 善之 福岡教育大学 教育学部 准教授
（老年期） 杉山 みち子 一般社団法人 日本健康?栄養システム学会 専務理事
質疑応答
閉会
終了後、意見交換会（減塩食の試食有）を 図書館棟1Fカフェ「空とたね」にて実施予定
申込期間：2024年1月9日（火）～2月9日（金）
申込方法：申込フォーム https://forms.gle/QCsAB45o7Moq8bcs6
またはFAXにて（092-692-3220）
※本シンポジウムへの申込等詳細は、ご案内チラシ【PDF,885KB】をご参照ください。
< 本件に関するお問い合わせ >
公立大学法人福岡女子大学 国際フードスタディセンター（担当：大内）
プレスリリース【PDF,387KB】
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